איך לבשל חצילים ב multivariate. מתכונים
ב multivarker אתה יכול להכין ניכרמגוון של מאכלים בזמן קצר יחסית. ואת הכלים שנוצרו בעזרת מכשיר זה המטבח, לשמור על כמות מקסימלית של ויטמינים מועילים. במאמר זה אני אדבר על איך להכין חצילים multivariate. עם העניין הפשוט הזה, אפילו המארחת המתחילה יכולה להתמודד.
מתכונים לבישול ברב משתנים
תפוחי אדמה, מבושלים חצילים
המרכיבים הדרושים: חמש פקעות של תפוחי אדמה, גזר אחד, שני חצילים, בצל, כמה שיני שום, שמן צמחי, מלח ותבלינים "Adjika".
הכנה
לקלף את תפוחי האדמה, לחתוך אותם לקוביות ובמקום בקערה מרובת קערות. שם, ירידה קצת שמן, להוסיף מלח ולהדליק את מצב "אפייה" במשך 20 דקות. טוחנים את הבצל והגזר, חותכים את החצילים לקוביות. מוסיפים את הירקות לתפוחי האדמה, מערבבים ומפעילים את מצב "מרווה". אחרי רבע שעה מתבלים את התבשיל עם תבלינים ושום קצוץ. לאחר אות קולי, ניתן להגיש את תפוחי האדמה על השולחן.
חצילים בתנור איטי עם בשר
המצרכים: 700 גרם בשר בקר, שתי עגבניות, שני בצל, חצילים, פלפל טחון, שתי שיני שום, כורכום קטן, שמן, מלח.
הכנה
לשטוף במים לחתוך עיגולים דקים.חצילים. שים אותם בקערה, מוסיפים כף מלח ומכסים במים. לשטוף את הבשר בתוך פיתה, להתייבש, לחתוך לחתיכות בינוניות. בקערה multicooker לשפוך ירקות מעט. הפעל במשך 60 דקות. אפייה מצב ומטגנים את הבשר במשך 30 דקות. מקלפים את הבצל. קוצצים אותו בעדינות לטבעות ומוסיפים את הבשר יחד עם השום הקצוץ. מערבבים הכל ומבשלים עוד 10 דקות. שוטפים את החצילים, מכניסים לתנור איטי ומטגנים במשך עשרים דקות. קוביות את העגבניות ומוסיפות אותן לשאר המרכיבים. רוטב, מלח ופלפל ועונה בכורכום. ואז מערבבים הכל ביסודיות שוב, לסגור את המכסה, ולהפעיל את מצב מרווה. חציל בתוך סיר איטי יהיה מוכן לאחר חצי שעה. הארוחות יכולות להיות מוגשות לארוחת צהריים יחד עם אורז. התיאבון!
חציל תבשיל
מתכונים של כלים בתנור איטי הם מגוונים למדי. לצלחת הבאה אתה צריך את המרכיבים הבאים: קילו עגבניות, חמש חצילים, בצל ירוק, פלפל, שתי ביצים, חצי ליטר חלב, 200 גרם שמנת חמוצה, שום, 150 גרם גבינה ומלח.
הכנה