המתכון לגליל "קיסר": איך לבשל?
מי ניסה פעם את המפורסם"קיסר" - רול במקדונלדס, לעולם לא יוכל לשכוח את טעמו המיוחד. למרבה הצער, זה לא תמיד אפשר לרדת לשתות כוס קפה בבית לטעום את המנה הזאת, כל כך הרבה אנשים רוצים ללמוד מתכון רול "קיסר" לבשל בבית. למעשה, זה די פשוט, אתה רק צריך לדעת את החומרים הדרושים ואת אופן הבישול.
מתכון רול "קיסר"
המרכיבים הדרושיםYou
- עוגה או עוגה רכה;
- פילה עוף;
- עלי חסה או כרוב;
- עגבניות בשלות;
- גבינת פרמז'ן או כל סוג אחר של גבינה רכה;
- מלפפונים;
- רוטב "קיסר" או תערובת של מיונז עם שמנת חמוצה;
- תבלינים;
- ירוקים.
לאחר רכישת כל החומרים, אתה צריךלשטוף היטב את הירקות ולהכין פילה עוף. הבשר הוא הדוחה הטובה ביותר, על מנת להפוך אותו רך ועסיסי. פילה עוף צריך להיות חתוך לחתיכות קטנות ספוג במרינדה מוכן במיוחד, לאחר העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם, והניח את התבשיל על אש נמוכה. העוף הוא מטוגן מהר מאוד, אז העיקר הוא שזה לא יכול להיות overtaxed.
ואז, חוזר על המתכון של רול "קיסר"צריך להכין את הירקות. עדיף לחתוך עגבניה עם טבעות דקות. מי שלא אוהב לאכול קליפת עגבניות יכול להסיר אותו על ידי הורדת פירות לזמן קצר לתוך מים רותחים. לאחר מכן, הירק יהיה עוד יותר עסיסי וטעים. הבא, אתה צריך לחתוך את המלפפון בפרוסות דקות, עדיף לעזוב את העור, על מנת להפוך את המנה יותר מתובל.
יש צורך לבחור רק עלים סלט איכותיים, הכנת מתכון זה. רול "קיסר" יהיה טעים באמת, רק אם אתה משתמש עלי חסה טריים.
גבינה למנה זו יש לבחור בזהירות רבה, כי זה יהיה תלוי בזה טעם וריח. לאחר מכן, הגבינה צריך להיות מגורד או לחתוך לרצועות דקות.
רוטב ניתן לקנות בחנות או מבושלבעצמך. אם אתה רוצה לבשל אותו בבית, אתה צריך לקנות מיונז דל שומן שמנת חמוצה, אשר חייב להיות מעורב בשיעור של 2: 1, בהתאמה, ולהוסיף תבלינים לפי הטעם.
כעת ניתן להגיש את המנה הנפלאה הזושולחן כדי לרצות את יקיריהם וחבריהם. אין ספק, מנה זו לא תשאיר אף אחד אדיש. עכשיו כולם יודעים איך להכין כראוי את לחמניות "קיסר". המתכון עם תמונה של המנה מוכנה שהבאנו לעיל.