Draniki עם גבינה - מהיר ואהב על ידי מנות רבות

כל יום עקרות בית רבות לתכנן את זהלבשל לארוחת בוקר, צהריים או ערב. העדפה ניתנת על המנות וטעים, ושימושי, וכי הבישול לוקח קצת זמן. כמובן, מי שיושב בבית יכול להכין מנה עם זמן בישול ארוך. אבל לעתים קרובות אחרים אכפת הביתה, עצלות לא מאפשרים לעשות את זה.

לעתים קרובות, אנשים רבים מכינים מנה כזו, כמו draniki עם גבינה. Misterress לבחור אותם על מה שהם טעימים, שימושי, מהיר בישול. החומרים המשמשים תמיד נמצאים בהישג יד.

למעשה, תפוחי אדמה הם פנקייקס תפוחי אדמה. יש הרבה מתכונים להכנת שלהם. עבור מגוון, אתה יכול להוסיף פטריות מסוגים שונים, כל בשר, קישואים, גזר, נקניקיות, חזיר וכן הלאה. טעם לא רגיל יוצא דופן יוסיף סוגים שונים של ניגב גבינות קשות.

אוהבי פריך וקרום פריך על פנקייקסמומלץ לטגן אותם עם תוספת של כמות גדולה של שמן. הקפידו לחמם היטב את המחבת. אבל עבור אלה שרוצים לקבל מנה נמוכה קלוריה, אתה לא צריך לשים הרבה שמן.

הכנה לתהליך

ראשית אתה צריך לבחור את הסכום הנכון של החומרים. כל אחד מהם חייב להיות שטף היטב וניקוי.

אתה בהחלט צריך תפוחי אדמה, ביצים, קמח, מלח, חמאה, פלפל, תבלינים האהובים, בצל, שום.

בהתאם למתכון, מרכיב אחד או אחר נוסף.

תפוחי אדמה שטופים היטב (5 חלקים) מנוקיםלקלף, ואז לטחון. ניתן להשתמש במטחנת בשר או בבלנדר. חשוב כי דיסה הומוגנית מתקבל. הוא הוסיף בצל קצוץ דק (1 PC) ו שום (2-3 ציפורן), מלח, תבלינים ופלפל לפי הטעם. על מנת להשיג את העקביות הרצוי, קמח (60 גרם) הוא הוסיף. כמו כן מוסיפים ביצה, כך המסה אינה נפרדת. הכל מתערבב היטב.

כדי לקבל פנקייק טעים עם גבינה, אתה צריך וגבינה משפשף (150-200 גרם, זנים קשים רצוי).

במדויק, כף, המסה הוא הניח עלמחומם מחבת בצורה של פנקייק. חשוב כי עובי שלהם הוא על חצי סנטימטר. במקרים קיצוניים, עם עוגה דקה, פנקייק יכול להתפרק, עם אחד עבה יש אפשרות שזה לא יהיה קלוי פנימי יישאר לח.

בתוך שלוש דקות, פנקייק צריך להיות מטוגן על שני הצדדים על חום בינוני.

מנות הגשה - תמיד חם.

ניתן להוסיף רטבים שונים ועשבי תיבול לתבשיל.

מתכון זה מאפשר לך לבשל פנקייק קלאסי עם גבינה.

פנקייק מקורי מתכונים

כדי לגוון את התפריט, עקרות בית רבות עצמן לבוא עם מתכונים שונים לחביתיות עם גבינה. קחו כמה מהם.

1. במקום תפוחי אדמה אתה יכול לקחת קישואים כבסיס. רק במקרה זה יהיה צורך לשים יותר קמח. בגלל קישואים מכיל יותר נוזלי מאשר תפוחי אדמה. אתה צריך קישואים מרוסקים (או טחון או בלנדר), בצל אחד, שום, תיבול ומלח לפי הטעם, גבינה מגוררת (200). הכל מעורב ומטוגן. אתה יכול לקחת קישואים ותפוחי אדמה בפרופורציה.
2. בכל מרכיבים מתכון כמות שלהםכמעט אותו הדבר. אם מוסיפים גזר מגורד למתכון הקלאסי, תקבל פנקייק כתום יוצא דופן. אם מוסיפים פטריות קצוצות דק, הטעם של המנה תהיה אפילו עשירה יותר ריחני יותר. על ידי הוספת דגים טחונים, אתה יכול לקבל מאכל טעים, בריא ומספק.

Draniki עם גבינה בתנור

עבור אלה שאינם חברים עם אוכל מטוגן, אתה יכולמציעים חלופה - פנקייק בישול עם התנור. ראשית, להכין את לחומר, כאמור לעיל. החומרים זהים (מישהו כזה). אופים את הפנקייק בתנור שחומם מראש. גיליון האפייה משומן בחמאה, ואז את הפנקייק לשים שם. הם אפויים בטמפרטורה של 180-200 מעלות במשך כ 15 דקות בצד אחד 5-7 דקות על השני.

מגישים חם.

מילת מפתח

ללא ספק, רבים מאוד אוהבים פנקייק תפוחי אדמה עם גבינה. יש הרבה מתכונים. אם אתה רוצה, אתה יכול לבוא עם משהו אחר, מקורי.

פנקייק אלה פופולריים כי הם פשוטים להכין, טעים ובריא.

חשוב לשרת כראוי את המנה אל השולחן. בעזרת רטבים יוצאי דופן, אתה יכול להדגיש עוד את הטעם של פנקייק.