פנקייק עוף טעים עם עוף

Draniki עם עוף - זה קל להכיןצלחת. עדיף לאכול בבוקר. אמנם בערב אתה יכול לאכול פנקייק. מגישים אותם עם שמנת חמוצה. מנה זו בבקשה כל קרוביך.

Draniks עם עוף. מתכון עם תמונה

כזה מאכל מוכן פשוט. תהליך היצירה נמשך רק שלושים דקות.

כדי להכין תפוחי אדמה עם תפוחי אדמה, המתכון שבו אנו שוקלים, נצטרך:

קילוגרם תפוחי אדמה;

• 300 גרם של עוף מבושל;

500 גרם של שמנת חמוצה;

• שני בצל;

• 2 כפות קמח;

מלח;

• ארבע ביצי עוף;

• פלפל.

תהליך בישול פנקייק

1. קוצצים תחילה את תפוח האדמה הקצוץ במטחנת בשר, ואז עושים את אותו הדבר עם הבצל.

2. מוסיפים את הפלפל והמלח. לאחר מכן, לזרוק ביצים עוף (מה אתה כתוש לאחרונה). בזהירות ללוש את הבצק.

3. לאחר מכן, על שמן צמחי, ומטגנים את המוצרים משני הצדדים. מורחים את הפנקייק עם עוף וכפית במחבת.

4. לשרת את השולחן עם הרבה שמנת חמוצה.

עם בשר טחון

פנקייק תפוחי אדמה עם עוף הם מאכל מעורר תיאבון. זה יהיה נהנו על ידי כל בני המשפחה.

לבישול תזדקק ל:

• בצל;

קילוגרם תפוחי אדמה;

• שתי ביצים;

• שמן צמחי (נדרש לטיגון);

• חמש מאות גרם של פילה עוף;

• מלח ופלפל.

תהליך בישול

1. ראשית, לשטוף ולייבש את הפילה. לאחר חיתוך זה לחתיכות קטנות.

2. לאחר מכן, לקלף את הבצלים.

3. לאחר מכן מעבירים את פילה העוף והבצל באמצעות מטחנת בשר. כדי להפוך מסה הומוגנית, להשתמש בבלנדר.

4. לאחר קילוף תפוחי האדמה, לטחון אותם. אתה יכול להשתמש גם פומפיה ומטחנת בשר עם זרבובית מיוחדת.

5. לאחר פטיש את הביצים לתוך תפוחי אדמה. ואז פלפל ומלח לפי הטעם. ואז לערבב עד חלקה.

6. לאחר המרק, מוסיפים את התבלינים והביצים.

7. לאחר מכן טופס minsemeat של מדליונים בגודל קטן, לשים אותם על צלחת. אם המסה שלך רזה מדי, להוסיף קצת פירורי לחם.

8. לאחר מכן לחמם את השמן במחבת. אחר כך הניח את מדליוני תפוחי האדמה. מקום דק באמצע כל אחד.

מכסים אותו בשכבה קטנה של תפוחי אדמה. לטגן את המוצרים עד חום זהוב.

10. לאחר מסודר את פנקייק עם עוף בצד השני. מטגנים לקרום. לפני ההגשה פנקייק, הקפד לשים אותם על מגבת נייר כדי להסיר שומן עודף.

מוצרי תפוחי אדמה עם פטריות

שקול עוד מתכון פופולרי. פנקייק עוף כזה הם חטיף מעולה.

לבישול תזדקק ל:

• 300 גרם פילה;

400 גרם תפוחי אדמה;

• 150 גרם של Champignons;

• שן שום אחת;

• שני בצל;

• ביצה;

• 3 כפות. כפות של קפיר (או יוגורט ללא מילוי);

• 2 כפות. כפות קמח חיטה;

• כף של חומץ;

• 100 מ"ל של שמן חמניות;

• 1/2 כפית סודה.

תהליך הבישול

1. שוטפים תחילה את הפטריות ואת העוף מתחת למים זורמים. ואז לחתוך רכיבים אלה לחתיכות קטנות.

2. לאחר לטגן עם כמות קטנה של שמן צמחי.

3. קוצצים את תפוחי האדמה הקלים על פומפיה גסה.

4. מקלפים את הבצל. מגררים אותו על פומפיה דקה. אחרי שהתפוצצו המוני תפוחי האדמה.

5. מערבבים אותו עם בצל, פילה עוף ופטריות מטוגנות.

6. לאחר מכן בתערובת המתקבלת, מוסיפים עוד יוגורט וקמח, סודה משקה, ביצה שום, מרוסק מראש.

7. מערבבים את הבצק המתקבל ביסודיות. תשאיר את זה במשך רבע שעה כדי לעמוד זמן מה.

8. לאחר כף, טופס בגודל בינוני פנקייק.

9. מטגנים את המוצרים בשמן חם על שני הצדדים עד מבושל.

10. משרים את הפנקייק עם שמנת חמוצה או רוטב לבחירתך.

ב multivariate

אפשר לבשל פנקייק טעים בתנור איטי. לבישול תזדקק ל:

• זוג ביצים;

קילוגרם אחד של תפוחי אדמה;

• שתי שיני שום;

• שני בצל;

• 1 כף. כפית קמח;

מלח;

• פלפל שחור;

• סודה בקצה הסכין.

שלב אחר שלב הדרכה לבישול חביתיות

1. תחילה לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה.

2. לקלף את השום והבצל.

3. מגררים את הירקות על פומפיה דקה. ואז לשים את המסה בצלחת עמוקה.

4. לאחר מכן לשים אותו סודה, ביצה, פלפל ומלח. ואז לערבב את המסה ביסודיות.

5. לאחר קמח vsypte. מוסיפים שוב. אם התערובת הופכת עבה מאוד, לא ניתן להוסיף קמח.

6. לאחר מכן הפעל את תנור איטי, להקים תוכנית בשם "אפייה". תנו למכשיר להתחמם קצת.

7. ואז לשפוך קצת שמן צמחי לתוך הקערה.

8. ואז להניח את התערובת בצורה מסודרת עם כפית. צולים עם מכסה פתוח.

9. אין להוסיף שמן, כמו פנקייק לספוג אותו טוב מאוד. המוצרים הטובים ביותר לאכול חם. מגישים אותם עם מיונז או שמנת חמוצה.

מוצרי תפוחי אדמה עם גבינה

זוהי מנה מקורית מאוד. לבישול תזדקק ל:

• 300 גרם של פילה עוף;

• חצי קילו תפוחי אדמה;

• שום (לטעמך);

200 גרם גבינה;

• בצל;

מלח;

• פלפל;

• ביצים (2 חתיכות);

• 4 כפות קמח;

• פטרוזיליה.

מתכון שלב אחר שלב

1. לשטוף את תפוחי האדמה, לקלף. אחר כך מגררים.

2. לטחון את הגבינה.

לשטוף את פילה העוף, לחתוך אותו קטן.

4. לרסק את הבצל ואת הירקות.

5. ואז מערבבים בצלחת עמוקה את הגבינה ותפוחי אדמה מגורדים, שום, בצל. לאחר מכן להוסיף עשבי תיבול, מלח, פלפל וקמח. מערבבים היטב.

6. מטגנים את הפנקייק עם עוף וגבינה בשמן זית, ולא מצד אחד אלא משניים.

7. לאחר מכן מניחים אותם על גיליון אפייה. לאחר כיסוי בנייר כסף, אופים בתנור במשך כעשרים דקות.

8. עבור draniki, אתה יכול לעשות רוטב מיץ לימון, יוגורט, מלח ופלפל (כמות - לטעמך).