עוגת בננה תפוחים: מספר אפשרויות לאפייה

עוגת בננה תפוחים הואקינוח עדין עם שילוב טוב של מרכיבים. הכינו את הפאר שאתם יכולים במטבח שלכם. המאמר מציג כמה מתכונים מעניינים.

עוגת בננה תפוחים עם שמנת חמוצה

מרכיבים נדרשים:

• מנה של 200 גרם של מרגרינה או חמאה;
• סוכר רגיל - ½ כוס;
• ביצה אחת;
• מסננת קמח (מגוון לא חשוב) - זוג משקפיים.

עבור המילוי אנחנו לוקחים:

• תפוחים ובננות - 2 יח ';
• קצת גבינת קוטג '.

עבור שמנת חמוצה:

• 4 כפות. קמח 6 כפות. של סוכר רגיל;
• שתי ביצים;
• 0,5 ק"ג של שמנת חמוצה של שומן ממוצע;
• וניל סוכר - לפי הטעם.

תהליך בישול

1. חתיכת חמאה (מרגרינה) יחד עם קמח שפשףבתוך פירור. אנחנו אוספים על הגבעה. שם אנחנו שוברים את הביצה. מוסיפים את המפריד והסוכר בכמות הנכונה. מערבבים ידנית את הבצק. אנחנו עוטפים אותו בסרט מזון. הנחנו אותו במקרר.
2. נמלא את המילוי. בננות ותפוחים נשטפים במים זורמים. מה הלאה? מוציאים את הקליפה מהבננות. פירות תפוחים לא ניתן לקלף. העיקר הוא להסיר את זרע וזרעים. חותכים את התפוחים לחצי, ואז חותכים אותם לקוביות. ומה עם בננות? אנחנו גם לטחון אותם לקוביות. פירות לשים בקערה. מפזרים כפית עמילן.
3. בקערה נפרדת אנחנו עושים קרם. שם אנחנו שוברים שתי ביצים. מוסיפים את השמנת החמוצה. יוצקים בקמח סוכר וניל. מקציפים, או ליתר דיוק מיקסר.
4. מהמקרר מוציאים את הבצק עטוף בסרט מזון. אנחנו מגלגלים את זה. אנחנו ממלאים את התבנית של העוגה עם שכבת הבצק המתקבלת. הקפד לעשות חצאיות.
5. שמנו את המילוי על המבחן. כל זה מלא שמנת חמוצה.
6. טופס יחד עם התוכן ממוקמת מראשתנור (180 ° C). עוגת בננה תפוחים יהיה אפוי במשך 40 דקות. מומלץ להגיש אותו על השולחן בצורה צוננת, מעוטרת עם זרעי רימון. אנו מאחלים לכם את התה הנעים ביותר!

מתכון רב משתני

רשימת מוצרים:

• בננה אחת;
• 10 גרם חמאה;
• 2 קמח וסוכר רגיל;
• 4 ביצים;
• 1 גרם של וניל;
• תפוחים של כל כיתה - 3-5 יח '. (בהתאם לגודל);
• קרקרים או סולת ללחם - מספיק 2 כפות. l

הוראות מפורטות

• שלב 1. בקערה, שוברים את הביצים. מקציפים אותם באמצעות המיקסר. בהדרגה מוסיפים סוכר בזרם דק. מקציפים את החומרים האלה יחד לפחות 5 דקות. מוסיפים וניל. ב כמה קבלות פנים להוסיף קמח. ללוש את הבצק עם כף, עושה תנועות מלמטה למעלה.
• שלב 2. תפוחים שטופים קלופים. לאחר מכן, לחתוך לחתיכות קטנות.
• שלב # 3. מוציאים את הקליפה מהבננה. הבשר נחתך במעגלים.
• שלב 4. אנחנו חוזרים לקערה, שהיא הבצק. אנחנו שולחים פירות מגורדים - בננה ותפוחים. מערבבים.
• שלב 5. מולטיצ'י תחתית מפוזרת בסולת או בפירורי לחם.
• שלב # 6. אנו מוצאים בתפריט להגדיר את מצב "אפייה". הזמן המומלץ הוא 70 דקות.
• שלב 7. אנחנו מחכים לאות הצלילכי פשטידת הבננה-תפוח שבתנור האיטי מוכנה. אבל לא מיד לשרת אותו על השולחן. כדי להתחיל, תן את הצ 'רלוט מגניב במשך 5 דקות עם מכסה פתוח. ואז בעדינות לחלץ אותו multichashi. מעבירים את העוגה לצלחת שטוחה. כאשר הוא קריר לחלוטין, מפזרים אבקת סוכר. כמו קישוט, אתה יכול להשתמש sprigs מנטה.

בננה ועוגת תפוחים עם שיבולת שועל

המצרכים:

• שקדים כתוש (או אגוזים אחרים) - ¼ כוס;
• חלב בינוני שומן - 6 כפות. l;
• שיבולת שועל - זוג משקפיים;
• חצי כפית סודה

עבור המילוי אנחנו לוקחים:

• תפוח פירות - 2 יח ';
• מיץ לימון מספיק 2 כפות. l

כדי למלא:

• בננה גדולה - מחשב אחד;
• ונילין - לפי הטעם;
• 120 גרם יוגורט (ללא תוספים);
• ביצה אחת;
• ¼ כפית קינמון;
• קמח מחיטה מלאה - מספיק 1 כף. l

הכנה

1. כוס פתיתים נשלחת למטחנת הקפהלאחר מכן שחיקה. יוצקים לתוך צלחת. מערבבים עם פתיתים שלמים, אגוזים קצוצים וסודה. בהדרגה מוזגים חלב. קיבלנו סוג של בצק שממנו ניתן לעשות כדור.
2. אנחנו לוקחים את טופס עמיד חום שבו עוגת בננה תפוחים יהיה אפוי. פרשנו את הבצק, פילסנו אותו והידקנו אותו.
3. לשטוף תפוחים, לחתוך לפרוסות. מקפלים את הצלחת. מיץ להשפריץ, סחוט מתוך שני פירות לימון. פרוסות תפוח פרוסות על הבצק.
4. הסר את העור מהבננה. הבשר צריך להיות חתוך לחתיכות קטנות, ולאחר מכן נשלח בלנדר. יוצקים יוגורט שם, לשבור ביצה, להוסיף וניל, קינמון וקמח. כל זה הוא הקרקע. תערובת וכתוצאה מכך לשפוך את העוגה העתידי שלנו.
5. מחממים את התנור (180 ° C). זמן צלייה - 30-35 דקות. מגניב את הקינוח בטמפרטורת החדר. והוא צריך לעמוד במקרר במשך שעה.

מתכון פשוט

ערכת מכולת:

• תפוח גדול - 1 PC;
• זיקוק נפט;
• סוכר רגיל - 1 כוס;
• בננות בינוניות - 3 יח ';
• שתי ביצים;
• שמנת חמוצה בינונית - 200 גרם;
• סודה - ½ כפית;
• קמח (מגוון לא חשוב) - 1.2 כוסות.

חלק מעשי

1. אנחנו שוטפים את התפוח במים זורמים, מקלפים אותו ומסירים את הזרעים. חותכים לחתיכות קטנות.
2. עם בננות, להסיר את הקליפה. קרעו אותם מעגלים.
3. החלק התחתון של צורה עגולה הניתנת להסרה מצופה בשמן. פרשנו את הבננות הקצוצות ואת התפוח. מערבבים.
4. בקערה, שוברים את הביצים. מקציפים במיקסר ומפזרים בהדרגה סוכר. מוסיפים מלח (קמצוץ), קמח, סודה ושמנת חמוצה. מערבבים את החומרים הללו עם מטלית. ודא כי לא נותרו גושים.
5. יוצקים את עקביות שמנת לתוךטופס. פלוס. תערובת צריך לכסות לחלוטין את הפרי. מחממים את התנור. כמה זמן צריך לאפות עוגת בננה - תפוח? כ 40 דקות ב 200 ° C. הנכונות של הקינוח נקבע על ידי התאמה. איך? אנחנו חייבים לחדור אותו בגפרור. אם זה נשאר יבש, אתה יכול לקבל את העוגה מתוך התנור. הוא מוכן. מגישים את זה הכי טוב כאשר הוא קר.

לסיכום

דיברנו בפירוט על איך לעשות רודיואת עוגת בננה תפוחים בטעם. אתה יכול לבחור כל מתכון. העיקר - לבצע את כל ההוראות של ההוראות המצורפות. ואז הבית ישמח עם הקינוח שהכנת.