סלטים טעימים ופשוטים על שולחן חגיגי

אחת הבעיות העיקריות של הכנהאירוע חגיגי הוא עיצוב יפה של השולחן. עיטור טוב במקרה זה יהיה סלטים, ואילו מן החומרים הפשוטים ביותר אתה יכול ליצור מנות מקוריות יפה. כדי לעשות זאת, אתה צריך קצת דמיון, ואת המתכונים יבוא לעזרת בישול מנות כאלה כמו סלטים טעים ופשוטים על השולחן החגיגי. ההבדל העיקרי שלהם הוא עיצוב יפה, אשר יהפכו את החגיגה בלתי נשכחת. כל האורחים לא רק להיות מלא, אבל גם מופתע המראה של המנות. עם זאת, המתכונים אינם מרמזים על קיומו של יכולות קולינריות מיוחדות. זה יכול להיות מבחר פשוט של ירקות, יפה ומעוצב באופן יוצא דופן.

תכונות של הכנה

לפני שאתם מבשלים טעים להפליאסלטים פשוטים על השולחן החגיגי, אתה צריך לקבוע את המרכיבים הרלוונטיים, תאימות שלהם, כמו גם תדלוק. רק אז הכלים טעים במיוחד. מומלץ להשתמש במוצרים עונתיים, למשל, בחורף מוגש מזון טוב, ובקיץ - סלטי ירקות עם ירקות. גם מקורי הם סלטים מפירות עם רוטב שמנת, גלידה או יוגורט. המאפיין העיקרי של עיצוב השולחן החגיגי הוא שכל מנות צריך להיות שונה זה מזה. מטרה זו מושגת באמצעות תדלוק ומרכיבים שונים.

פשטות היא המפתח להצלחה

כאשר נותר מעט זמן עבור החגיגיתאירועים, מומחים קולינריים לאסוף סלטים טעימים פשוטים על שולחן חגיגי (מתכונים ניתנים במאמר). זה יכול להיות חטיף של בשר או ירקות, מבושל על פי מתכון קלאסי. כל סלטים מוכרים "קיסר", "מימוזה" או "אוליבייה" יכול להיות עבודה אמיתית של אמנות אם הם מעוצבים להפליא ויוקרתי לפני ההגשה. הם מאוד קל להכין, זה לא לוקח הרבה זמן. כמה שעות לפני האירוע הכניסו אותם למקרר. לפני ההגשה, הם להתלבש ולקשט.

מקוריות של מנות

כדי לחגוג צריך לשים לא רק טעיםסלטים פשוטים על השולחן החגיגי, הם חייבים להיות מקוריים. מתכונים רבים כוללים מרכיבים שהופכים את המנה ייחודי. כדי להפתיע מבקרים זה אפשרי סלטים חמים של מוצרי בשר. זה קל להכין אותם, רק יש צורך לבחור רכיבים כאלה, אשר בשילוב תיצור טעם יוצא דופן. במקרה זה, החומרים יכולים להיות בקנה אחד עם השני, אבל בסלט הם מתמזגים לתוך הרכב אידיאלי.

כמו כן, אתה יכול לתת מקוריות למאכלתודות להאכיל מיוחד. לדוגמה, במקום זה לא על מנה משותפת, אבל להשתמש טבעות עבור סלטים כדי להגיש מנה עבור כל אורח בנפרד. אפשרות נוספת היא לפרוס את המרכיבים בשכבות, שבהן נוצר סוג מסוים של סלט, למשל, בצורת פרוסת אבטיח, לב או פרח. בכל מקרה, הדמיון הקולינרי תלוי איך להכין סלטים טעימים ופשוטים על שולחן חגיגי, המתכונים של אשר ייחשב להלן.

סלט עם סלמון

צלחת זו מתברר להיות טעים להפליא, מיוחד spiciness זה נותן סלמון מלוח.

המצרכים:

• חסה;
• כוסברה;
• 5 פרוסות לחם;
• 380 גרם של פילה סלמון מלוחים;
• 5 מלפפונים קטנים;
• 4 כפות של יוגורט טבעי;
• כמון.

כמו סלט זה על השולחן החגיגי -טעים, אור. מתכונים פשוטים מאפשרים לבשל אותם תוך זמן קצר. ראשית, הלחם הוא חתך לקוביות קטנות, נשלח למחבת ומטוגן במשך שתי דקות. כוסברה וכמון מחוממים במחבת במשך כשתי דקות, ואז הם הלם במכתש מעורבב עם יוגורט. חסה קצוצה או עלים קרועים בחומרה, סלמון ומלפפונים חתוכים לקוביות קטנות. כל החומרים הם לשים בצלחת יפה, שפכו עם רוטב מעורב.

אל הפתק

פורל יכול לשמש במקום סלמון. אבל הכי טוב, כאשר דגים מלוחים באופן עצמאי. כדי לעשות זאת, לקחת שני פילה דג טרוטה או סלמון, מפזרים מלח ים על החלק התחתון של המנה, אשר סגור היטב, לשים פילה אחת. מעל הדגים שוב זרועים מלח, מעורבב בסוכר ושמיר קצוץ, מניחים את הפילה השנייה ומפזרים מלח. כל זה לחוץ, סגור עם מכסה והשאיר במקום קר במשך יומיים. מתוך סלט זה דגים טעים במיוחד.

נקניקים וסלט פרמזן

המצרכים:

• 1 כף מיץ לימון;
• 5 נקניקיות בקליפה טבעית;
• 2 כפות מיונז;
• 4 ביצים קשות;
• 3 גבעולי סלרי;
• 1 בצל בצל;
• 70 גרם גבינה;
• 0.5 כפות כפית חרדל מתקתק;
• מלח.

סלטים טעימים ופשוטים כאלה לחגיגהאת השולחן (מתכונים עם תמונות ניתנים במאמר), כמו זה, הוא מאוד קל להכין. מקוריותו נעוצה בכך שהוא משלב רכיבים כאלה, אשר, כפי שהוא נראה במבט ראשון, אינם משולבים לגמרי בצלחת. אבל הטעם של הסלט מצוין. ראשית, נקניקיות עם קליפה מבושלים במשך כמה דקות, הוסרו מקורר. ביצים מקולפות וקצוצות דק. בצל לשים בלנדר קצוץ. סלרי קצוץ דק, גבינה מגוררת מגורד. בקערה, מערבבים בצל, חרדל ומיץ לימון, מוסיפים מיונז וגבינה. כל זה מעורבב היטב, הוסיף למסה של סלרי, ביצים ונקניקיות פרוסות, זרועים מלח ותבלינים, מעורב ונשלח למקום קר במשך רבע שעה רק כדי לתת לסלט להתקרר.

סלט שעועית וחמאה

גולת הכותרת של סלט זה היא המשרתים שלה לא צלחות רגילות, אבל עשוי גבינה עם קרום rudy. זו מנה יוצאת דופן יפתיע רבים.

המצרכים:

• 250 גרם שעועית;
• 1 כף מיונז;
• 2 gherkins;
• 1 פלפל בולגרי;
• 350 גרם של בשר חזיר;
• 240 גרם גבינה קשה;
• 1.5 כפות חרדל;
• 30 גרם של מיץ לימון;
• 3 גבינה מעובדת;
• מלח ותבלינים.

זה סלט טעים ופשוט על שולחן החגיפתיע כל אורח, כפי שהוא מוגש באופן יוצא דופן. ראשית, לשפשף את הגבינה מגורד. צ 'יפס צ' יפס הם פרושים על כל החלק התחתון של המחבת, צלייה אותו עד חום זהוב. זה לוקח בערך חמש דקות. לאחר מכן מחבת מוסר מן התנור, הגבינה הוא מקורר מעט הפנקייק וכתוצאה מכך ממוקם על הצנצנת, לחוץ ומשמאל להתקרר לחלוטין. זה צריך לקבל סל גבינה בצורת. כאלה "צלחות" חייב להיות מוכן כמו שאתה מתכנן להזמין את האורחים. פלפל, חזיר ומלפפונים חתוכים לרצועות, מוסיפים גבינה, מגוררים על פומפיה. מ מיונז, מיץ, תבלינים וחרדל, לעשות רוטב, לשפוך אותו לסלט, לערבב ולמלא סלי גבינה.

סלט "שני לבבות"

דומה סלטים טעימים ופשוטים לחגיגהאת השולחן ניתן להגיש בחגיגות שונות, למשל, ב -8 במרץ, חג האהבה, חתונה, וכן הלאה. מתברר יפה מאוד, אז זה יהיה תענוג אורחים רבים.

המצרכים:

• 4 תפוחי אדמה במדים;
• 2 gherkins;
• פילה עוף;
• 220 גרם שזיפים מיובשים;
• 300 גרם של Champignons טריים;
• בצל אחד;
• 4 ביצים;
• 1 גזר בינוני;
• 3 שיני שום;
• 220 גרם גבינה קשה;
• 100 גרם של אגוזי מלך;
• זרעי רימון ומיונז.

סלטים טעימים פשוטים על שולחן החג,המתכונים שאנחנו בודקים הם מאוד קל להכין. זה צריך רק קצת זמן ופנטזיה. מנה זו מוכנה באותו אופן כמו סלט מימוזה, רק את המרכיבים כאן הם שונים במקצת. בנוסף, מנה זו מתבצעת בצורה של שתי שכבות הלב: התחתון הוא גדול, ואת העליון הוא קצת יותר קטן. תפוחי האדמה מקולפים ומגוררים, המלפפונים קצוצים דק, הפילהים מבושלים וחותכים לרצועות. שזיפים מיובשים מרוסקים, פטריות מטוגנות עם בצל, ביצים נחתכות לפרוסות. מגררים גזר ומערבבים עם שום כתוש. הגבינה מגוררת, אגוזים קצוצים בסכין. כל המרכיבים מונחים זה על גבי זה בשכבות, שכל אחת מהן מרוחה במיונז. תחילה לשים תפוחי אדמה, מלפפונים, עוף, שזיפים מיובשים. ואז פטריות, מלפפונים שוב, ביצים, גזרים, גבינה ואגוזים. לאחר סידור הסלט בצורה של לבבות, הם זרועים זרעי רימון. המנה המוגשת לשים בקור במשך שעה אחת.

בשר סלט חגיגי

המצרכים:

• 200 גרם של בשר חזיר;
• 200 גרם של חזה עוף מבושל;
• 1 כרוב בייג'ינג;
• 230 גרם של גזרים בקוריאנית;
• 2 ביצים;
• 30 גרם של מיונז;
• קומץ אגוזי מלך.

כרוב קצוץ, פרושים בצלחת. על גבי, לשים פרוס חזיר, גזר וחזה עוף, לחתוך לחתיכות. מקציפים ביצים, מוסיפים שתי כפות של מים טבלה וקמצוץ קמח ומטגנים שתי חביתות ממסה זו, שמקוררות ואז נחתכות לרצועות. אגוזים הם כתוש, הוסיף לחומר. כל החומרים האלה מלאים במיונז ומלח, מעורבים ושירתים.

סלט "קפריס"

המצרכים:

• 1 פחית שמפניה;
• 350 גרם של בשר חזיר;
• 350 גרם של לשון מבושלת;
• 2 גבעולים של ירקות;
• מלח ותבלינים;
• 250 גרם של פילה עוף;
• 4 גראקינים כבושים;
• מיונז וחרדל.

אלה סלטים טעים ופשוטים על שולחן החג(המתכונים הטובים ביותר נאספים במאמר זה) hostesses רבים להכין בהנאה רבה עבור האורחים שלהם. בסלט זה, הלשון הראשונה, מרתיחים פילה לחתוך לקוביות עם בשר חזיר. פטריות ו gherkins לחתוך ולשים את הבשר. כל שאר הרכיבים משולבים יחד ומתובלים עם חרדל וחרדל.

לכן, עבור החג אתה יכול לבשלסלטים שונים, אשר יעוצבו במקור וישמח כל אורח. בנוסף, מתכונים פשוטים יכול להיות שימושי במקרה זה. זה שווה את המופע הקולינרי קצת דמיון, והוא ייצור יצירת מופת שכולם יזכרו במשך זמן רב.