איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור טעים?

מזון ושתיה

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור? במאמר זה, נשקול כמה דרכים ליצור את המנה הזו. שים לב כי מאכל כזה הוא מזין, טעים ומספק. אתה יכול לבשל גם בנייר כסף ובלי זה.

המתכון הראשון

מנה זו מושלמת לארוחת ערב. דגים, מבושל בדרך זו, מתברר טעים מאוד ומעורר תיאבון. איך לבשל מקרל בתנור עם תפוח אדמה? עכשיו תגיד.

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור

כדי ליצור ארוחה תצטרך:

  • שתיים או שלוש עגבניות;
  • בצל;
  • תפוחי אדמה (כמות - לפי רצון);
  • מקרל;
  • פלפל;
  • לימון;
  • מלח;
  • שום.

הכנה

  1. ראשית, לחלק את הדג, לחתוך את כל הקרביים, לחתוך את הזנב עם הזנב. שוטפים את הפגר. לאחר לחתוך מנות, לא לחתוך עד הסוף.
  2. לעבור דרך העיתונות כמה שיני שום, מלח, פלפל.
  3. לשפשף את מקרל התערובת שהתקבל, להשאיר למשך 30 דקות marinate.
  4. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות גדולות.
  5. ואז לשפוך מים, מלח ומבשלים לאחר רתיחה במשך שמונה דקות. אתה יכול להוסיף דפנה עבור ניחוח. כאשר הזמן הנ"ל עובר, לנקז את תפוחי האדמה.
  6. לימון, בצלים ועגבניות חתוכים לסמיכות דקות.
  7. קח את המחבת (בחר את אחד עם הצדדים גבוה יותר), משמנים אותו, לפרוס את תפוחי האדמה. בין האוניות, לשים את הדג. בסכין מקרל, הכנס עגבניות, טבעות בצל ולימון.
  8. לאחר מפזרים את המנה עם שמן (לדוגמה,חמניות). פלפל תפוחי אדמה, לשלוח אותם להתכונן במשך שלושים דקות (אולי קצת יותר זמן יהיה צורך). הנה איך לבשל מקרל בתנור עם תפוחי אדמה. לפני ההגשה, לקשט עם עשבי תיבול טריים.

המתכון השני. מקרל עם פטריות

איך לבשל מקרל בתנור עם תפוח אדמה

זוהי מאכל אוניברסלי, שבו הוא מעולהכל הרכיבים משולבים אחד עם השני. איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור עבור המתכון הזה? הכל לא קשה יותר מאשר בתהליך של יצירת המנה הראשונה.

לצורך הכנה זה יידרש:

  • 200 גרם של Champignons;
  • אחד מקרל;
  • מלח;
  • שמיר;
  • פלפל.

תהליך הבריאה

  1. מכינים את הדג על ידי קילוף ו gutting אותו. לאחר מכן שטפו את הפגר.
  2. לשטוף Champignons, לחתוך צלחות.
  3. לקלף את תפוחי האדמה, לחתוך לפרוסות.
  4. קח את רדיד, להפיץ את הפטריות, תפוחי אדמה, לשים את מקרל בין רכיבים אלה.
  5. לאחר מכן, כל החומרים, מלח ופלפל.
  6. הדג עצמו הוא עכשיו ממולא תפוחי אדמה, פטריות עד למקסימום.
  7. לאחר מכן, מפזרים את המנה עם שמיר ועוטפים בחוזקה בנייר כסף.
  8. מכניסים את הדגים לתנור לחצי שעה, ואז פותחים אותו כך שהכופיה ותפוחי האדמה חומים.
  9. ואז, אחרי עשר דקות, לכבות את החום ולהשאיר אותו שם במשך זמן מה, כך המנה "מגיע".

המתכון השלישי. מבשלים את השרוול

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור בשרוול? קל ומהיר מספיק. כזה מאכל ייקח מקום של מקום על שולחן יומי או חג.

לצורך הכנה זה יידרש:

  • חמש תפוחי אדמה;
  • קילוגרם של מקרל;
  • חבורה של פטרוזיליה;
  • מלח;
  • בצל;
  • פלפל;
  • שמן צמחי.

תהליך בישול

  1. ראשית, לחתוך את מקרל לחתיכות. פלפל, מלח.
  2. לאחר מכן, קוצצים את הבצל, הירוקים. לאחר מכן, מערבבים אותו עם פרוסות תפוחי אדמה. לאחר מכן להוסיף שמן צמחי.
  3. הכניסו את כל הרכיבים המוכנים לשרוול צלייה. לפני שליחת דגים לתנור, לחמם אותו עד מאתיים מעלות.
  4. הקפד לעשות מזלג מזלג בשרוול. לאחר מכן מקום חצי שעה בתנור. לאחר הזמן שצוין, ניתן להגיש את המנה. הנה איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור הוא טעים ומהיר מספיק.

המתכון הרביעי. דגים וגבינה

דגים עם ירקות מתברר מאוד מעורר תיאבון, רך. על מקרל קרום גבינה טעים נוצר.

עבור בישול יידרש;

  • שני פלפלים בולגרים;
  • בצל;
  • חמאה;
  • מקרל (כמה חתיכות);
  • לימון;
  • מלח;
  • שמונה תפוחי אדמה;
  • 250 גרם גבינה
  • פלפל.

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור בשרוול

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור

  1. ראשית, לנקות את הדג, לחתוך את הסנפירים, הראש והזנב.
  2. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות (גדול). ממלאים במים עד לרתיחה.
  3. פגר לחתוך מנות. לאחר לשפשף עם תבלינים, לעזוב במשך רבע שעה.
  4. חותכים את הלימון לפרוסות והבצל לחצי טבעות.
  5. פלפלים, לשטוף, להסיר את הזרעים, לחתוך לרצועות.
  6. קח גיליון אפייה, לכסות בנייר כסף, לשים את תפוחי האדמה עם חתיכות של דגים.
  7. פלפל. על גבי, לשים את אותו פלפל, לימון, בצל.
  8. ממיסים קצת חמאה, יוצקים אותם רק ירקות. אופים חצי שעה. לאחר מכן, מפזרים גבינה ושולחים עוד עשר דקות בתנור.

מסקנה

עכשיו אתה יודע איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור. כפי שאתה יכול לראות, כמה אפשרויות, לבחור את אחד שאתה אוהב.