בישול קנים מפסטה

קני פסטה הם ספגטי,מעוות בצורת טבעת. כלפי חוץ הם דומים מאוד קנים ציפור רגילה, אשר בקשר עם אשר הם קיבלו שם מתוק כזה. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות מכולת.

אז, איך לבשל מקרוני, קנים? בתהליך היצירה, אין שום קשיים. כדי לעשות זאת, זה יהיה מספיק כדי למלא אותם עם מילוי, העונה עם רוטב לעזוב לאפות בתנור. בעת הכנת להכין קנים פסטה, אתה יכול לבחור מגוון רחב של מזונות כמו מילוי. האופציה הנפוצה ביותר היא בשר בקר או בשר חזיר רגיל. בנוסף, הם יכולים להיות ממולאים, למשל, פטריות או שרימפס. להלן המתכונים המסייעים להכין קני פסטה עם סתימות שונות לכל טעם.

קן פסטה עם בשר טחון

רשימת החומרים הדרושים:

• אריזה של קנים מקרוני (6-7 חתיכות);
• כוח - 300 גרם;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• 1 חתיכת בצל;
• 2 כפות של קטשופ;
• 2 או 3 כפות מיונז;
• מלח לפי הטעם.

1. ראשית עליך להרתיח את הקנים. כדי לעשות זאת, לקחת סיר מים, להביא לרתיחה בזהירות לשים פסטה. חשוב לא להביא אותם למצב של מוכנות רכה, אחרת הם יכולים להרתיח ולאבד צורה.
2. מוציאים בזהירות את הקנים מהפסטה בעזרת ריקי ומניחים אותם על מגש אפייה, שאותו אנו משמנים מראש עם שמן צמחי.
3. מינס שכב במיכל, מוסיפים לו בצל קצוץ דק, מלח לפי הטעם. הכל מעורבב היטב.
4. בקנים, מונחים על סדין האפייה, עושים דיכאון קטן ומשתרעים שם כבר ממולאים. אנחנו משפשפים גבינה על גבי.
5. מערבבים מיונז וקטשופ, מדולל במים. הרוטב המתקבל שופך את הקנים בבשר טחון.
6. אנחנו מכניסים לתנור ובטמפרטורה של 180 מעלות לבשל לתקופה של 15 עד 20 דקות, עד מוכן.

פסטה מקננת בפטריות

רשימת החומרים הדרושים:

• אריזה של קנים מקרוני (6-7 חתיכות);
• בשר טחון - 200 גרם;
• 1 חתיכת בצל;
• פטריות - 150 גרם;
• פלפל שחור;
• גבעולי ירק;
• מלח לפי הטעם.

1. מבשלים קנים בדיוק כמו במתכון הראשון. הקפד לוודא שהם לא לאבד את הסיכויים שלהם.
2. בזהירות לשטוף את הפטריות במים לקצוץ אותם דק. מטגנים אותם מעט במחבת.
3. אנחנו חותכים בצל, לשים אותו פטריות וממשיכים לטגן את כל זה.
4. מוסיפים בשר טחון, פלפל ומלח לפי הטעם. על אש נמוכה, להביא את התערובת כדי מוכנות.
5. קנים מבושלים מונחים על דף אפייה. במרכז אנו מפיצים את פטריות טחון שהתקבל.
6. מכניסים לתנור, מחומם מראש לרמה של 180 מעלות ואופים במשך 15 דקות. אחרי זה, אתה יכול לפזר את צלחת סיים על גבי עם ירקות.

פסטה קנים עם רוטב שרימפס

רשימת החומרים הדרושים:

• אריזה של קנים מקרוני (6-7 חתיכות);
• שרימפס - 300 גרם;
• שום - 3 ציפורן בינונית;
• שמנת - 100 מ"ל;
• חלב - 100 מ"ל;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• קמח - 2 כפות;
• פלפל ומלח לפי הטעם.
• גבעולי ירק;

1. אנחנו מכינים את הקנים עצמם על פי התוכנית שכבר ידועה. שמנו אותם על גיליון אפייה, משומן מראש.
2. מטגנים במשך כמה דקות את השום במחבת.
3. שרימפס מים רותחים וניקוי יסודי. ראש תבשיל במחבת עם שום, עד מיץ מופיע. בשר בעת הסרת הצד.
4. לאחר מתן מיץ לראשים, להסיר אותם מהמחבת ולהוסיף את בשר מבושל בעבר. מלח ופלפל לפי הטעם.
5. שרימפס קל מטוגן במחבת, מוסיפים חלב וקרם להם. אנחנו שופכים קמח, ירקות ומערבבים הכל ביסודיות. ממשיכים ומבשלים בסיר עד שהתערובת מתעבה.
6. יוצקים את הרוטב שרימפס לתוך הקנים מוכן ומפזרים גבינה מגוררת על גבי.
7. מבשלים בתנור במשך 10 דקות. התיאבון!
</ ol </ p>