עוגת "צב": מתכון עבור כיף לטפל

מזון ושתיה
טוען ...

כדי לחגוג את הילדים או רק לחגיגה משפחתית, אתה יכול לאפות עוגה משעשע "צב".

עוגת באג מתכון
המתכון מציע כי תצטרךלעשות קצת מאמץ. אבל הם ישלמו במלואם. אחרי הכל, עוגת "צב" עם קיווי או זיגוג שוקולד הוא טעים, רך לחלוטין לא שמן. ללא שם: בואו לרדת לבישול.

עוגת "צב". המתכון עם שמנת חמוצה. מוצרים

מספר המרכיבים מצוין בחישובעוגה בינונית. אם יש לך אורחים רבים, אתה יכול בבטחה לקחת כפליים. עבור הבדיקה, אתה צריך שש ביצים עוף גדול, כוס סוכר, חצי כוס קמח, שקית תקן של אבקת אפיה. לחמאה - חמאה (מאתיים גרם, רק איכות, אך לא מפוזרת), כוס סוכר, שתי כוסות שמנת חמוצה. עבור זיגוג שוקולד: שלוש כפות סוכר וקקאו, חמש כפות חלב, חמישים גרם חמאה.

עוגת "צב": מתכון לבישול

מקציפים את כל הביצים בקערה רחבה בבת אחת, מוסיפים סוכר ומציפים.

צב צלחת מתכון עם שמנת חמוצה
זה יהיה הרבה יותר טוב אם אתה לוקח סוכראבקה. זה יכול להיעשות בבית. אתה פשוט לטחון סוכר לבן רגיל במטחנת קפה או בבלנדר. זה יעזור להפוך את מסה מוקצף אחיד יותר פלסטיק. מעוגות מאוחר יותר יהיה קל יותר ליצור עוגה "צב". המתכון יכול להכיל כמות שונה של קמח, אבל קודם לקחת חצי כוס. בעתיד תבינו, הרבה או מעט, בצפיפות העוגות. במסת הסוכר, מוסיפים את הקמח, מסננים ישירות לקערה עם אבקת האפייה. מקציפים שוב. הבצק רזה למדי, קצת עבה יותר מחביתית. אתה יכול לאפות עוגות בטפסים, או שאתה יכול פשוט לשפוך מצקת על מגש אפייה. שימו לב לדיוק, והבצק יפזר פנקייקס עגולים סימטריים. הם צריכים להיות קטנים. אתה צריך לאפות על שתי מגשי אפייה. על מנת עוגות קטנות להיות מבושל היטב, זה יספיק במשך חמש או שבע דקות. אם התנור שלך חזק מאוד, אז אתה צריך לשלוט כך הבצק לא לשרוף. הקרם צריך להיות מוכן על ידי מתיחה של מותך (אבל לא מומס!) חמאה עם כף עם סוכר ושמנת חמוצה.
עוגת צב עם קיווי
אם תוסיף צבעי מזון ירוקים, לאחר מכןזה יהיה אפשרי לקשט את העוגה מאוד בהירים באופן מקורי, לבנות צב ירוק אמיתי. זה ישמח את הילדים. זה יכול להיעשות אחרת: הראשון מערבבים סוכר שמנת חמוצה, ואז לנהוג בשמן. המשך להרכבה: עוגות מצופות בצורת סגלגל, מים ומכסים עם שמנת. חצי תערובת חמוץ שמן לעזוב לקישוט. מתוך כמה עוגות לעשות לוע, כפות זנב של צב. למעלה עם קרם ירוק. תן לזה להתקרר במקרר ללילה אחד. כאשר העוגה יש מוצק, מכסים את הכפור, מוכן מרכיבים אלה באמבט מים. מרחים אותו על העוגה העליונה עם קרם מקורר בקפידה, מדמה את תבנית קליפה צב. ניתן להשתמש כדי לקשט קיווי. במקרה זה, אתה לא צריך להוסיף צבע ירוק על שמנת, ואתה תהיה לגמרי טבעי "צב" עוגה. המתכון צריך להיות מותאם תוך התחשבות תוספת של חתיכות של פירות: לקחת קצת פחות שמנת. הניחו שכבות של חתיכות שטוחות של קיווי פרוס לפרוש את הקליפה מלמעלה.

טוען ...
טוען ...