קוקטייל טאקילה זריחה: מתכון למשקה יפה

מזון ושתיה
טוען ...

"טקילה סאנרייז", המתכון שבו נשקולממש מתחת, הוא אחד הקוקטיילים הטובים ביותר הפופולרי ביותר המבקרים של ברים מודרניים ומסעדות כמו וסדר.

מתכון טאקילה זריחה
תורגם מאנגלית על ידי "זריחה" פירושו"זריחה". וזה לא מקרי, כי "טקילה הזריחה", המתכון שבו הוא קל מאוד ופשוט, נראה דומה מאוד לתופעה טבעית זו. כנראה, בגלל זה קוקטייל זה יש פופולריות מטורפת בקרב אניני משקאות אלכוהול נמוך.

רקע היסטורי

קוקטייל "טקילה הזריחה", המתכון של אשר היהזה נוצר בשנות ה -20 של המאה הקודמת, בדיוק כמו "לונג איילנד" נעשה לראשונה בזמנים של החוק היבש. מקום הולדתו של המשקה היפה והרומנטי הזה הוא העיר המקסיקנית הנקראת אקווה קלינטה (Aqua Caliente), הממוקמת על הגבול עם ארה"ב.

ראוי להזכיר כי טקילה הזריחה,המתכון שעדיין גורם למחלוקת, שינה יותר מפעם אחת את הרכב, פרופורציות, סוגי המשקאות וסדר הופעתם בכוס. עם זאת, היום הדרך של ביצוע קוקטייל כזה הוא קל מספיק ופשוט. בהקשר זה, זה נעשה לעתים קרובות לא רק במסעדות וברים, אלא גם בבית.

על מנת להכין את זה קוקטייל יוצא דופן, אתה רק צריך לדעת את הרכב. "טקילה סאנרייז" כוללת את המרכיבים הבאים (כוס אחת):

  • מיץ תפוזים סחוט טרי - 90 מ"ל;
  • טקילה - 35 מ"ל;
  • סירופ גרנדין "גרנדין" - 20 מ"ל;
  • קרח כתוש - על פי שיקול דעת;
  • פרוסת טריים של תפוז או כמה דובדבנים - לקישוט.
    קוקטייל טקילה -

טקילה סאנרייז: המתכון למשקה יפה וטעים

לפני שתכין משקה כזהבאופן עצמאי, אתה צריך לקנות מיוחד זכוכית גבוהה - highball. אחרי הכל, בלעדיו, ביצוע קוקטייל יהיה בעייתי למדי. קרח כתוש (אתה יכול לקבל קוביות רגילות) יש לשים בכוס (כמעט על פני השטח), ולאחר מכן לשפוך ב 35 מ"ל של טקילה. ליד משקה חזק יש להוסיף טרי סחוט מיץ תפוזים. אם אין לך מיץ הדר, אז אתה יכול להשתמש מיץ רגיל בחנויות נמכר בחנויות לעשות את זה קוקטייל.

השלב הסופי של הכנת המשקה

קומפוזיציה

לאחר הוספת שני מרכיביםזכוכית, אתה רוצה קש לדחוף את הקרח בצד, ולאחר מכן לשפוך בחזרה 20 מ"ל של סירופ רימון "גרנדין". ראוי לציין כי כמות זה נוזל מתוק מבריק לא יעלה על הנורמה שנקבעה. אחרת, הקוקטייל עם השם הרומנטי "זריחה" לא יהיה יפה וטעים כמו שאנחנו רוצים. אז אתה צריך לחכות קצת עד סירופ רימונים טיפות לתחתית הכוס. רק אחרי זה כוס גבוהה מלא שלוש נוזלים שונים ניתן לעטר עם פרוסת תפוז טרי או כמה דובדבנים על שיפוד.

למרות העובדה כי משקה אלכוהולי חזק מספיק מעורב מתכון זה, קוקטייל הזריחה טקילה אינו ברמה גבוהה מאוד. אבל הם לא צריכים להיסחף גם.

טוען ...
טוען ...