שעועית ירוקה קפואה - וטעים, ושימושי!

שעועית ירוקה קפואה לעתים קרובות למדיהיום הוא משמש לבישול. זה ניתן לרכוש בכל סופרמרקט, וזה זול למדי. בנוסף, התכונות השימוכות של שעועית ירוקה טרייה קפואה ידועים לכולם: היא נמוכה קלוריות, משפר ומאיץ את תהליך העיכול, משפר את אספקת הדם בשל התוכן ברזל גדול, מוריד רמות סוכר יש השפעה מרגיעה.

המשפחה שלי מאוד מחבב מזרחית חדהמאכלים מקסיקניים, אז אני מבשלת לעתים קרובות את הבוריטו המקסיקני האהוב עלי עם שעועית. זה טעים מאוד. אתה יכול לבשל בוריטו רק חצי שעה. אם אתה לא יודע מה לעשות עם שעועית מחרוזת, לנסות את זה. אתה לא תהיה מאוכזב, אני מבטיח לך.

מה שאתה צריך בשביל זה:

• טורטיות דקות - טורטיות - 8 חתיכות;
• שמן זית - 1 כף. l;
• פלפל ירוק קטן - 1 PC;
• פלפל אדום קטן - 1 PC;
• בצל;
• כמון טחון (זירה) - חצי כפית;
• שעועית ירוקה קפואה - 400 גרם;
• תירס קפוא או משומר - 200-250 גרם;
• עגבניות - 1 חתיכה;
• קטשופ - 3 כפות. כפות;
• שום;
• כוסברה.

הכנה

לחמם את הטורטיות במיקרוגל. בשלב זה, לחתוך בצל דק ופלפלים. האחרון צריך לנקות תחילה של זרעים. שעועית ותירס למשך כמה שניות בלבד, יוצקים מים רותחים, כך שהם מופשרים ומרככים קצת. חותכים את העגבניות. מניחים מחבת עם שמן זית על האש, להתחמם, ואז לשפוך בצל, פלפל, שום ומטגנים במשך כמה דקות על חום בינוני. לאחר מכן מוסיפים את הכמון ומכניסים עוד דקה. שים את התירס, שעועית, עגבניות במחבת ומערבבים היטב. מוסיפים מעט קטשופ ומים. מבשלים על אש קטנה כשלוש דקות.

תערובת חמה מוצקת במרכז כל טורטיה, מפזרת כוסברה וגבינה מגוררת, מים עם יוגורט. מוגש בוריטו חם לכל אדם עבור מנות.

גם המנה האהובה עלי היא עוף, שאליו אני מכינה מנה צדית של שעועית ירוקה. זה גם לא קשה לעשות את זה, אבל התוצאה תהיה לעלות על כל הציפיות שלך!

אז, על בסיס 2 אנשים שאתה צריך:

• בשר עוף (ירכיים, כנפיים, drumstick, רגל) - 2 יח ';
• שעועית ירוקה קפואה - 100 גרם;
• פלפל בולגרי - מחשב אחד;
• שום;
• בצל;
• שמן זית לטיגון;
• מלח ופלפל;
• רוזמרין, עשבי תיבול פרובאנסליים;
• ירוקים.

הכנה

בשר עוף שטוף היטב ויבש. במחבת גדולה לשפוך שמן ולבער. כאשר השמן כבר חם, להפיץ את העוף על זה. מטגנים את הבשר משני צדדים לקרום הזהב. בזמן שהוא מטוגן, קוצצים את הבצלים למחצית הטבעות דקות ומתפשטים בעדינות סביב העוף. מטגנים במשך כמה דקות.

פלפל בולגרי הוא קילף את הזנב וזרעיםפרוסה. פולי חרוז קפואים גם לחתוך למספר חלקים. פלפל ושעועית מוסיפים את הבצל. מטגנים את כל הדקות 5-7. שום קצוץ דק או לעבור דרך העיתונות וגם להוסיף את המחבת יחד עם מלח ותבלינים. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים עוד 20 דקות ומערבבים מדי פעם.

המנה מוגש חם, מפוזרים עם ירקות פרוסים. כדי עוף עם שעועית, אתה יכול גם לשרת תפוחי אדמה מבושלים צעירים או ספגטי עם גבינה.

התיאבון!