קציצות קלוריות מטורקיה ועל מה זה תלוי

מזון ושתיה
טוען ...

בשר טורקיה, אשר יש מספר גדולמעריצים, יובא לרוסיה מאמריקה. שם, ציפור זו יש מעמד מיוחד, להיות הבסיס של חג ההודיה הטבלה. מי לעקוב אחר הדיאטה שלהם מעדיפים לעתים קרובות בשר הודו, כפי שהוא התזונתי ביותר בין היתר. ישנן דרכים רבות לבישול בשר זה ציפור, אשר יש ערך אנרגיה שונה. מהו התוכן הקלורי של קציצות מתרנגולי הודו.

קלוריות

התוכן של חומרים שימושיים בשר עוף

הבסיס של תרנגול הודו הוא לעיכולאת חלבון הגוף. ב brisket הוא מכיל יותר מ 90%. לא להיפטר שומן על השד. יש לה השפעה מועילה על מערכת העיכול. בנוסף לעובדה שהתוכן הקלורי של החצילים מהתרנגול הודו נמוך (כ -220 קק"ל ל -100 גרם של מוצר), הם עשירים בויטמינים ועקבות קורט. כגון ברזל, סידן, מגנזיום, ויטמינים PP, A, B, C, E. בשר טורקיה בנפח גדול מכיל נחושת ונתרן.

בשל העובדה כי הבשר הוא גבוה בתוכןחומרים מועילים שונים, יש לה השפעה מועילה על המוח ועוזר להקים שינה. לא ניתן להבחין בהשפעה החיובית של תרנגול ההודו על מערכות הלב וכלי הדם, העצם והמעיים.

מה קובע את הערך האנרגטי של בשר

מקורות עם מתכונים קולינריים ניתן למצואדרכים רבות לבשל תרנגול הודו. קלוריות הודו קלוריות, כמו גם מנות אחרות שנעשו מן הבשר הזה, יש ערך אנרגיה שונה. זאת בשל העובדה כי חלקים שונים של תרנגול הודו עצמם יש קלוריות שונות. הכי תזונתי הוא השד. זה, כמו פילה, מכיל 107 קק"ל. ובכנפיים, הנתון הזה כבר גבוה יותר - 191 קק"ל. הקלוריה הגבוהה ביותר היא כבד הודו מבושל, 100 גרם. המוצר מכיל 273 קק"ל. תכולת הקלוריות של הבשר עצמו תלויה גם בגיל, בשומן ובגזע של הציפור. השמן הוא, גבוה יותר את ערך האנרגיה.

מה קובע את ערך האנרגיה של המנה

קלוריות הודו קלוריה יכול להשתנותבהתאם לבשר בשימוש, מרכיבים נוספים ושיטת הכנה. לדוגמה, מאכל מטוגן עם גבינה יכיל יותר קלוריות מאשר אפוי בתנור או מאודה.

בנוסף, כמות הקלוריות הנצרכת תלויה בגודל של הקציצות וכמה מהם אכלו.

המבורגר הודו מהביל

מי במיוחד לצפות על הבריאות שלהם אורוצה לרדת במשקל, צריך להיכנס סטייקים טורקיה סטייק לתוך התפריט שלך. הערך הקלורי של חתיכה אחת הוא כ 60 קק"ל. בעוד מטוגן יש ערך אנרגיה של כ -150 קק"ל.

אחד המרכיבים החשובים הוא צלחת בצד,אשר מוגש כדורי בשר. עדיפות יש לתת ירקות מבושלים באמצעות כמות מינימלית של שמן. שילוב מושלם של תרנגול הודו עם ירקות טריים. דואט כזה יכול להיקרא לא רק טעים, אלא גם שימושי.

טוען ...
טוען ...