קוקטייל "קובה ליבר" - כרטיס ביקור של ליברטי איילנד

מזון ושתיה
טוען ...

לכל משקה יש היסטוריה משלו. כאשר הימאי המפורסם הביא קובה לא ידוע לקובה בפעם הראשונה, זה לא יכול היה לקרות לאף אחד, כי בסופו של דבר צמח זה יהווה אי קטן לכל העולם.

ההיסטוריה של הבריאה של המשקה

ליגת הקוקטיילים

קוקטייל "קובה ליברה" נולד בסוףהמאה ה -19. באותו זמן, קובה היה במלחמה עם הספרדים על עצמאותם. כדי לעזור לעם הקובני, אמריקה השכנה שלחה חיילים. יחד הצליחו בעלות-הברית לעצור את המתקפה ולשחרר את הבירה, עטופה באש. בשמחה של החיילים החליטו לחגוג את האירוע הגדול והלכתי לאחד הסורגים בהוואנה. עם זאת, באותו רגע מאחורי הדלפק היו רק קוקה קולה (משקה מועדף של האמריקנים) ואת רום הקובני המפורסם. אחד הקפטנים ביקש מהברמן אישית לערבב את המשקאות יחד ולזרוק כמה חתיכות קרח לכוס. בשנים ההן, אמריקה כבר למדה כיצד לייצר קרח מלאכותי, שהיה בשימוש נרחב להכנת משקאות קלים. התערובת שהתקבלה עלתה על כל הציפיות, והמפקד הרים כוסית לחייו: "יחי קובה החופשית! "החיילים תמכו בו בקול אחד. בחג הזה כולם שתו רק משקה חדש. קוקטייל "קובה ליברה" התאהב בהם.

מאז, הרבה זמן עבר, אבל את התהילההמשקה המפורסם לא מת. עכשיו הוא מבושל בכל מקום. אתה יכול ללכת לכל מדינה, וכמעט בכל מבשלת ברמן בהחלט להציע כוס של קובה ריחנית ליברה. במהלך השנים, עשרות סוגים של משקה זה הופיעו, אבל הקוקטייל האמיתי "קובה ליברה" יכול להיעשות רק על ידי הקובנים עצמם. הסוד הוא שהוא חייב להכיל את הרום הקובני. אין משקה חזק אחר יכול להחליף אותו. ואיפה עוד אפשר למצוא רום כזה בחופשיות? רק בקובה. אחרי שקולומבוס הביא קץ לארץ הזאת, זה לקח שנים רבות עבור האוכלוסייה המקומית ללמוד איך לעשות רום מתוך זה. הוא נחשב החזק ביותר בעולם. הטעם הייחודי של המקל האמיתי רום קובה עושה את הקוקטייל "קובה ליברה" סמל של קובה גאה קטן.

קוקטייל קובה

מתכון לקוקטייל המפורסם

כדי להכין את קוקטייל קובה ליבר, המתכון עדיף לקחת את אחד המשמש קובה. כדי להכין את המשקה יהיה עליך:

  • כדור זכוכית גבוהה או כוס;
  • חתיכות קרח;
  • 50 מיליליטר של רום לבן;
  • מיץ ½ חלק סיד;
  • 150 מיליליטר של קוקה קולה.

הכל מוכן בפשטות. בכוס אתה צריך לשים את חתיכות הקרח, ולאחר מכן לשפוך את כל החומרים באותו רצף כפי שצוין במתכון. מתברר יחס של קולה ורום 2: 1. לטעם טוב יותר, אתה יכול להוסיף פרוסת סיד על קוקטייל מוגמר או לתלות אותו על קצה הזכוכית. אתה יכול לשתות את המשקה הזה באמצעות קש או פשוט להשתמש בו כדי לערבב את התוכן של כוס.

קוקטייל של קובה

מגוון טעמים

קובה ליברה הוא קוקטייל אהוב על מיליונים. בברים רבים של מדינות שונות הם מכינים משקאות המיוצרים על בסיס קוקטייל זה. הניסוח הראשוני נלקח כבסיס, אך במהלך ההכנה מרכיבים מסוימים מוחלפים על ידי דומים. לדוגמה, במקום זה קובני להשתמש לבן או זהב רום. לפעמים סיד מוחלף לימון. ואם במקום הרום הקובני, ניקח את "Bacardi 151" המפורסם ונשמור על שאר המרכיבים באותה כמות, ואז נקבל קוקטייל חדש עם טעם שונה לחלוטין. מומחים כינו אותו "המשבר הקובני". אולי, אם רום יסתיים אי פעם בקובה, תצטרך לשתות רק תערובת כזאת. זה הרבה יותר חזק מאשר קובה ליבר. זאת בשל העובדה כי בבארדי אלכוהול התוכן הוא פי 1.5 גבוה יותר מאשר במועדון הוואנה.

טוען ...
טוען ...