טעים וטעים לבשל שרבט בבית

מזון ושתיה
טוען ...

גלידה - האהוב על כולם. לא מבוגרים ולא ילדים יכולים לסרב קינוח זה. היום, הסופרמרקט מציג מגוון רחב של גלידות, וכמה קשה להתנגד למראה השוקולד, וניל, עדינות תות. לעתים קרובות, מאחורי תווית מוארת יפה שמושך את עיני הלקוחות, יש מסה קרה בלתי נתפסת. ואחרי שאתה מסתכל לתוך הרכב שלה, זה הופך להיות רע מאוד מן שפע של חומרים משמרים, שומנים צמחיים ותחליפי פירות.

גלידה

ומה, אתה שואל, לעשות? התשובה ברורה: להכין סורבה גלידה בעצמך. אנשים רבים חושבים כי המתכון להכנת שלה הוא מורכב מאוד דורש ניסיון קולינרי גדול וידע. בכלל לא. אנחנו ננסה לפזר את המיתוס המטופש הזה היום. במאמר זה, תוכלו ללמוד מתכונים פשוטים עבור קינוח בריא טעים מאוד.

לפני בישול גלידה- סורבהבבית, מלאי על מספר מוצרים: מגש ברי 0.5 ק"ג (ניתן להקפיא), פתיתי קוקוס, מיץ תפוזים (200 מ"ל), אבקת סוכר ואגוזי מלך (50 גרם).

מיץ מערבבים עם פירות יער מופשר וסוכראבקה. מעוך אגוזים במכתש מיוחד ויוצקים על המסה ברי. יש גם להוסיף שבבי קוקוס (לפי הטעם). אנחנו שוטים הכל בבלנדר או בלנדר עד עקביות עבה הומוגנית, ואז לשפוך את התוכן לתוך תבניות או picals להקפיא במשך 7 שעות. במהלך תקופה זו יש צורך כמה פעמים כדי לערבב גלידה- sorbet היטב.

שרבט גלידה בבית

בננה אננס מעדן

המצרכים: אננס משומר או טרי על 50 גרם, שלושה בננות, ונילין, צנוברים (100 גרם), כף של סירופ כלשהו.

בננות לחתוך לקוביות קטנות ולשלוחמקפיא במשך 4 שעות. אנחנו חותכים אננס, לקלף אגוזים, ויחד עם בננות קפואות, להכות בבלנדר. ואז לשפוך קצת סירופ ויוצקים ונילין. לקשט את הסורב גלידה שהתקבל עם מנטה או צ 'יפס שוקולד.

המתכון הבא - עם דומדמניות שחורות ושמפניה. פנקו את עצמכם עם יצירת מופת קולינרית זו.

קרם גלידה: מתכון בישול בשלבים

מתכון סורבה גלידה

קח 500 גרם של דומדמניות שחורות טריות, סוכר וכוס שמפניה. מ סוכר ומים, להרתיח סירופ. כאשר זה מתקרר, לשפוך אותם דומדמניות, שטף וניקה מענפים. אנחנו שולחים מסה לבלנדר יחד עם שמפניה. מוכן להקפיא סורבה אלכוהול לשרת עם תותים ושמנת. לפי שיקול דעתך, אתה יכול להתנסות עם תוספים. לדוגמה, חלק להשתמש פטל, דובדבנים, אפרסקים. אם אתם מכינים סורבה גלידה לילדים, אז, במקום אלכוהול, יוצקים חלב או סירופ פירות טעים, העונה עם קשיו ושוקולד - פשוט ללקק את האצבעות שלך!

גלידה תוצרת בית עם תוספת של שוניםמרכיבים הוא מוצר טבעי ובטוח. הוא אינו מכיל רכיבים כימיים מזיקים, GMOs מסוכנים וצבעים מלאכותיים. כפי שאתה מבין, זה קל ומהיר להכין. אגב, זה יכול להיעשות עם קפיר, עם שמנת וכל אלכוהול (למבוגרים). הכל תלוי בדמיון ובתשוקה. תיאבון ובריאות!

טוען ...
טוען ...