מאוד שימושי ומזין דלעת מרק דלעת

מזון ושתיה
טוען ...

הצמח העתיק ביותר, המיובא מדרום אמריקה,דלעת יש תכונות שימושיות רבות, בשל נוכחותו עיסת צהוב עדין של מגוון של ויטמינים ועקבות יסודות הדרושים לגוף האדם. מנות עשוי דלעות מגוונים מאוד פופולרי במטבחים ברחבי העולם. לדוגמה, מאכל אירופי מסורתי הוא מרק דלעת. ואין חגיגה ליל כל הקדושים באמריקה הוא שלם ללא מרק דלעת.

בנוסף, האירופים מכינים פודינג אפוי דלעתולעתים קרובות משמש מרכיבי סלט ירקות. וגם אוסטריה, אתה יכול לנסות שתאפס דלעת ואפילו קפה. בשנת דלעת מטבח ארמנית מתווסף פילאף, ממולא מבושל עדשים. מטבח אוזבקי יציע מרק דלעת חלב, אשר נקרא shirshavak. סיני קורא מלכת הדלעת של ירקות, למרות שאולי זה רק בגלל גדליו המרשימים.

דלעת מרק דלעת מוכן מאוד ויש לו טעם עדין. זוהי צלחת דיאטה, ולכן זה שימושי עבור אנשים, בשל סיבה כלשהי, נאלצים לדבוק דיאטה.

כדי להכין מרק דלעת, אתה צריך להיות דלעת אחת קטנה, כמה בצל קטן, כמה שיני שום, זנגביל הקרקע, קוקורמה, כמו גם מלח ופלפל.

תחילה עליך לקצוץ דק את הבצל ואת השום ולהעביר אותו בסאוטה עד לריכוך, כחמש דקות, תוך שימוש בשמן זית.

דלעת, לחתוך לחתיכות, יש צורך לפרושבמחבת הסוטה, מוסיפים כמה כוסות, מרק עוף מבושל מראש ומבשלים עד לבושם. זה ייקח בערך 15 דקות. ואז להוסיף רבע כפית זנגביל הקרקע כף אחת של קוקורמה. לאחר מכן מוסיפים מלח, פלפל לפי הטעם, מערבבים היטב ומנקזים עודפי מים.

מוכן דלעת המונית לשים בבלנדרוטחון ל מצב של פירה. לאחר מכות, להרתיח שוב ולתת לו להתבשל במשך כרבע שעה. מגישים את המרק מומלץ עם שמנת ועשבי תיבול, ואת הקרם לפעמים גם מוקצף בבלנדר.

כמו תבלין עבור מרק כזה, אתה יכול להשתמש בכל תבלין לטעמך, הניסוי ולהוסיף קארי או מוסקט במקום ג'ינג'ר, תאמין לי, זה יסתדר טוב.

מרק שמנת דלעת מכיל 216 קק"לבחלק אחד. עבור מנות ירקות הוא גבוה מאוד קלוריות. אם אתה משתמש חלב במקום שמנת, דלעת מרק דלעת עם שמנת יהיה פחות קלוריות.

אתה יכול גם מפזרים מרק שמנת דלעת, מגורדגבינה קשה. לחלופין, גבינה, פרוס, ניתן להוסיף בסוף הבישול, ואז לחכות עד שהוא מתחיל להמיס ורק אז לשרת. עבור מרק מונו, לבחור סוגים שונים של גבינה גבינה מעובד גם כן. בהקשר זה, מרק דלעת עם גבינה עשויה להיות מאפייני הטעם שונה בהתאם לסוג הגבינה שנבחרה. לקבלת בישול דלעת דלעת הוא אפוי לעתים קרובות בתנור, במקרה זה, מרק מתקבל עם טעם עשיר יותר.

מרק גבינה דלעת משולב היטב עם קרוטונים לחם לבן, קלוי בטוסטר, כדורי בשר, אגוזים או כופתאות.

מתברר מרק טעים עם דלעת וגזר. במקרה זה, מומלץ לבשל אותו לא במרק, אבל במים עם חמאה הוסיף.

בנוסף, מרקים דלעת דלעת מוכנים עםהוספת תפוחי אדמה, קישואים ואפילו תפוחים. יש מתכונים מרקים דלעת עם דגים, לעתים קרובות מעושן, ופירות ים שונים. אבל אולי הטעם הכי מלוח ויוצא דופן הוא מרק דלעת דלעת עם תוספת של יין לבן או אדום.

מרקים דלעת כביכול נקלט מגוון של צבעים וטעמים של הסתיו, הטעם שלהם הוא כל כך עשיר, ואת צבע בהיר ושטוף שמש.

טוען ...
טוען ...